Una boda Vintage

Tenemos muchísimas ganas de explicaros todos los detalles de esta boda tan mágica y con tanta personalidad.

Empezamos a hablar con N&N en junio de 2021, a través de Miss Little Things.

Tuvimos una reunión con la pareja y conocimos a la pareja.

N&N querían una boda íntima con su familia más próxima y sus amigos cerca de Barcelona. Concretamente, buscaban una masia antigua, rodeada de la naturaleza y con un estilo romántico, así que escogieron Mas Palou.

Respecto a la comida, nos pidieron que fuera de calidad, de estilo mediteranio y local. Además, le dieron mucha importancia a la puesta en escena.

Como querían que la celebración fuera una fiesta con amigos, preferían que no hubiera la presencia de camareros durante el aperitivo. Por lo tanto, no hubo aperitivos pasados y preparamos dos buffets:

La Vermutería con variedad de croquetas, gambas con salsa ajillo, brochetas de pulpo, chips gruesas con salsa espinaler y olivas artesanales… ¡todo lo necesario para acompañar un Vermut!

Y el Buffet mediterráneo con tortilla de patatas y una selección de quesos y embutidos locales e internacionales con fruta fresca, frutos secos, crackers y mermeladas caseras.

Y llegó el momento de la cena en la mesa. Primero servimos algunos entrantes locales:

  • Ensalada de calabacín laminado con almendras tostadas, menta fresca, chile rojo, limón y aceite de oliva extra virgen.
  • Ensalada rúcula con higos, queso azul, nueces y vinagreta balsámica.
  • Escalivada con tostadas de pan.

Después servimos el plato principal: los arroces. Nicole se encargó de escogerlo, ya que es una fan de la paella. Los invitados compartieron paella marinera, arroz de montaña y paella de verduras de temporada.


Para acabar la comida, preparamos dos buffets de postre con diferentes postres pequeños y un Carrot Cake con varias capas que preparamos con un estilo rústico. Y después, ¡una cava tower para iniciar la fiesta!

La pareja no quiso una barra clásica, así que preparamos diferentes cócteles personalizados: Margarita de pomelo y mandarina, Moscow mule, Gintonics y Mojitos.

N&N fueron una pareja con mucha personalidad, que tuvieron las ideas muy claras desde el inicio. En su boda no faltó ningún detalle y consiguieron tener un día mágico y del que guardaremos para siempre un recuerdo especial.

Foto: Monika Frias
WP: Miss Little Things
Venue: Mas Palou
Flores: Molist Floristes
Luces: Artífice Events
Material: AH Rental

Una boda muy esperada

Tras varios cambios de fecha y años de planificación, ¡finalmente llegó el día de S&M!

Hoy queremos contarte todos los detalles de esta boda TAN esperada.

Contactamos por primera vez con S&M a principios del año 2019. La pareja se enamoró de This Must Be The Place, un espacio único de estilo rústico moderno. Buscaban un catering y Jo y Duncan nos recomendaron. ¡Y aquí empezó todo!

S&M son una pareja holandesa, y tuvimos la suerte de conocerles en marzo de 2019. Junto a sus familiares, vinieron a visitarnos y pudimos comprobar la importancia que le daban a la gastronomía, el servicio, la calidad, los ingredientes… La pareja tenía muy claro que querían que sus invitados vivieran una experiencia gastronómica. Además, ella y parte de su familia son vegetarianos, así que también querían darle relevancia a la parte vegetal.

Después de conocernos, nos reservamos el día 6 de junio de 2020 para celebrar su gran día.

¡Y luego el mundo se puso “patas arriba” y decidió cambiarnos los planes a todos! Así que no pudimos ni celebrar su prueba de menú, que tenía que ser el fin de semana antes de anunciarse el confinamiento.

La boda se pospuso para mayo del 2021, pero como las restricciones seguían, se volvió a posponer para el 2022.

A finales del 2021 volvimos a retomar la organización de la boda, muy esperanzados e ilusionados. Revisamos los menús junto con S&M y decidieron dar un toque internacional con nuestra Taquería y el Ceviche Bar. ¡Siempre incluyendo opciones veganas y vegetarianas!

Para la decoración, S&M tenían muy claro que querían una mesa monocromática con tonos neutros. Junto a la pareja, hicimos una visita a AH para escoger todo el material. Desde un inicio, S&M estuvieron muy involucrados en la planificación y el diseño de su gran día.

¡Y por fin llegó el día más esperado!

Durante el aperitivo, Sergi Bastida preparó pequeñas ilustraciones muy delicadas de todos los invitados. ¡Un toque muy artístico!

En mesa, servimos una burratina con aceite de hierbas, rúcula, nueces con un toque especial a petición de la pareja: S&M quisieron incluir melocotón asado. ¡Delicioso!

No faltaron los arroces: ¡todo un MUST!

  • Arroz negro
  • Arroz de montaña
  • Paella de verduras de temporada

Para terminar, servimos un pre postre en mesa: Vasito de mousse de fruta de la pasión, bizcocho de menta & albahaca y crema de coco.

S&M quisieron darle mucha importancia a los vinos y nos comentaron que querían acompañar la comida con vinos orgánicos, locales y naturales. Así que maridamos la comida con:

  • DESIG Mas Candí – DO Penedès. Xarel·lo de viñas viejas – Eco
  • FOSC Finca Parera – DO Penedès Sumoll, Ull de Llebre, Garnacha Negre, Monastrell, Syrah – Biodinámico

El punto mágico del evento lo protagonizó una pasarela con bengalas y farolillos para celebrar todas esas bodas que no se pudieron hacer.

Después, un cava tower ¡y que empiece la fiesta!

Desde Caravan Made estamos muy contentos con la relación que hemos construido con S&M después de tanto tiempo. Creemos que es imprescindible ponernos en la piel de las parejas que han tenido cambios de fecha y que llevan años de planificación: les damos un extra de cuidado y mucho cariño, ¡se lo merecen todo!

Foto: Sierra Katrina shooting with Nicola Dixon
Catering: Caravan Made
Dj: Oscar Marimon
Musica en directo: Ad Libitum
Ilustraciones: Sergi Bastida
Flores: Violeta Gladstone
Vídeo: Piña Colada
Materiales: AH

Una boda exquisita

Hace tiempo que queremos hablarte del «sí, quiero» de A&G ¡y ya no podemos aguantar más!

A&G contactaron con nosotros pocos meses antes de su boda, así que organizamos la boda de forma bastante rápida. ¡Fue todo un reto!

Aunque eso no impidió que fuera una boda cuidada hasta el último detalle, con mucha personalidad y con una estética exquisita.

Desde el inicio, nos transmitieron su amor por la gastronomía, los vinos y los productos cuidados y de calidad.

Su día tuvo lugar en This Must Be The Place, un espacio único de estilo rústico moderno. Caramela Wedding Planner, escogió una gamma de marrones como color para la boda y, junto a las flores de Nice Flowers, hicieron la magia.

Aunque el día empezó lluvioso, A&G no dejaron de sonreir. Tanto, que el paisaje de fondo se convirtió en un espectacular fondo con niebla. ¿Cómo son de preciosas estas fotos de Lara López?

La música siempre ha acompañado a A&G durante toda su relación, por eso debía estar muy presente durante su celebración: así que eligieron una canción para cada momento de su día, con códigos QR a Spotify de sus canciones favoritas.

Después de la ceremonia, recibimos a los invitados con un cocktail sin alcohol diseñado especialmente para ellos: té rooibos, servido con pera fresca laminada y una ramita de tomillo. ¡Qué delicia!

Los protagonistas del aperitivo: arroces de pescado y de montaña con setas, jamón ibérico cortado a mano… Uno de los aperitivos más especiales fue la tostada de sobrasada, ya que la novia ha veraneado toda su vida en Menorca y su familia tiene un vínculo con la isla. Este fue un guiño especial para ellos.

A&G escogieron elaboraciones sencillas y de calidad para que los invitados disfrutaran de una comida relajada y familiar. Para ellos, era muy importante que los invitados se sintieran como en su casa.

La comida en mesa tuvo unos entrantes para compartir, para dar un toque más informal. Servimos un estofado caliente de setas al estilo Bourguignon cocinado con vino. También servimos ensalada de boniato con granada y queso azul y una ensalada laminada de berenjena.

Como amantes de la música, para ellos la fiesta posterior a la comida era fundamental. Así que la boda acabó con una fiesta muy vivida. Suit & Music consiguieron ambientar el espacio y crear una súper fiesta. ¡Los invitados lo dieron todo en la pista de baile!

La boda de A&G fue mágica, personal y con muchos detalles.

Planning | Styling: Caramela
Espacio: This Must Be The Place
Catering: Caravan Made
Flores: Nice Flowers
Foto: Lara Lopez
Vídeo: Slowl video
Sound| Lighting: Suit & Music
Materiales: AH
Beauty: Teresa Snowball