Una boda en This Must Be The Place
Como quizá ya sabrás, este verano This Must Be The Place se convierte en nuestra casa. Para nosotros es un placer ser el catering exclusivo de This Must Be The Place, donde hemos compartido muchos eventos y ¡nos sentimos parte de la familia!
Hoy queremos contarte todos los detalles de esta boda tan especial y elegante, con la que iniciamos la temporada en This Must Be The Place.
M&N son una pareja con mucha mezcla cultural (Mark es inglés y catalán, Norka puertorriqueña y estonia) y tuvimos la suerte de conocerlos a través de The Gathering.
Debido a la gran mezcla de culturas escogieron un menú fusión, donde los protagonistas del aperitivo fueron:
- La Taquería con Taco de Cochinita pibil con cebolla roja encurtida y cilantro, Taco de tinga de pollo y Taco de frijoles con aguacate.
- El Ceviche Bar donde preparamos Ceviche Nikkei con piña y aguacate y Ceviche de corvina con leche de tigre (con lima, cilantro y ají), maíz crujiente, boniato, cebolla roja y brotes.
Además, los acompañamos con diferentes aperitivos pasados con toques internacionales como el Tataki de atún con mango y salsa teriyaki.
La pareja quería una cena cercana y relajada, así que optaron por la opción Family Style. ¡Y no podían faltar nuestras paellas para hacer un guiño a la comida local!
Y como siempre, ¡terminamos la comida con la parte dulce! Preparamos un buffet de postre con diferentes postres pequeños y un pastel de vainilla con frosting de queso.
Además, toda la celebración estuvo bien animada con rumba catalana. ¡Los chicos de Arrels De Gracia llenaron la boda de buen rollo y mucho baile!
M&N consiguieron una boda muy elegante gracias al diseño de The Gathering y la decoración floral de Best Day Ever, donde los protagonistas fueron el blanco y el negro.
Estamos muy contentos de la boda con la que hemos empezado la temporada en This Must Be The Place, ¡ahora solo tenemos ganas de más!
WP | The Gathering
Foto | Esther Recuerda
Venue | This Must Be The Place
Flores | Best Day Ever
DJ | Oscar Marimon
MUAH | Salon Toro
Música | Arrels De Gracia
Cartelería | The Calligrapher
Mobiliario | AH Rental
